刺五加，又名五加参、刺拐棒。是五加科植物刺五加Acanthopanaxsenficosus(Rupr．etMaxin．)Harms的根和根茎，属珍贵的药用植物，在我国已有悠久的应用历史，具有抗疲劳、抗肿瘤、抗辐射等多方面适应原性的强壮作用。
近代医学研究证明刺五加含多种苷类，包括酚性苷和树脂苷等，与人参根中的皂苷具有相似的生理活性，其中的刺五加皂苷B、D和E(两种构形的紫丁香酚苷)为有效成分，具有调节机体紊乱，使之趋于正常的功能。有良好的抗疲劳作用，并能明显的提高耐缺氧能力。补中、益精、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。
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